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暑気払い :: 2015/07/24(Fri)

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西日本では昨日雨降りだったそうで、
今日はこちらが雨降り。
午後からは雨も上がって、一段とムシムシ??

今夜は夏と冬にお店のビル大家さんが、
美味しいごはんを作ってくださる夏の部の「暑気払い」
料理上手の大家さん、毎回違うメニューが並びます。
今回はとんかつ屋さん直伝の「ひれかつ」
食パンを裂いて生パン粉にし、
ラード入りの油で揚げる本格的なひれかつ。

中心がまだほんのりピンク色の
とっても美味しいとんかつでした!
街のとんかつ屋さんで食べるより美味しい~

他にもサラダや、おつまみ、魚を焼いてくださったり
ゆみさんやお習字の教室に通われているKさんと
ビールやワインを飲みながら、お腹いっぱいに~


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〆は、土鍋で炊いた、紅ショウガごはんとお味噌汁。
シャキシャキの紅ショウガが効いて、
こちらも美味しかった!


今夜は夜遅くなったので、ここまで。
おやすみなさい~





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