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しましま展2日目~ :: 2014/08/05(Tue)

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本日も暑い中、しましま展にご来店頂きまして
ありがとうございます!

今日は月に一度の御菓子屋うえださんのお菓子の販売日。
定番のドライフルーツのクッキー、11周年イベントに並んだココナッツとチョコのクッキー
そして初めて並ぶ、りんごのクッキー、アーモンドブラウンシュガーのクッキーが
並びました。

初めて並んだりんごのクッキーは、さっと煮たりんごがたっぷり入ったクッキーで
シナモンを効かせ、アップルパイをクッキーにしてみたとのこと。
アーモンドブラウンシュガーは、アーモンドの香ばしさとブラウンシュガーの深い甘さが良く合い、
塩気も効いた濃厚なクッキー。


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そして、スペシャルはこの日の為に焼いてくださった、
しましまクッキー!
きれいにしましまになってる~
サクサクとした食感のシンプルなクッキーです。

糸島野菜でピクルスを作ってくれた、広沢さんがちょうど仕事で東京に来られていて
ひょこっとお店によってくれました~


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探し物をしていたら、引き出しから、昔買った堀口尚子さんの
ポストカードが出てきて、見たらこんな絵のでした~
いいタイミングなので飾ってみました♪

丁子屋さんのつゆ、完売中ですが、また金曜日には再入荷いたします。
引き続き、しましま展、皆様のご来店お待ちしております!


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