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重ね煮のスープ :: 2014/11/30(Sun)

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2週間ぶりのお休み~
朝から姪が来ることになっていたので、
お昼ごはんは、たくさんの野菜を入れてスープを作ることに。
にんじんやセロリ、かぶやごぼう、キャベツに玉ねぎ、きのこ・・・
イタリアのスペルト小麦やT姉さんがくれたレンズ豆など。
食材の陰陽を利用して調理する「重ね煮」で作ったスープの
しみじみとほっとする味もなかなか好評でした。
食材の陰陽のこととか、重ね煮のことも話をしてみたら、
興味はあるみたいでした。


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先日食べて美味しかった~と言っていたので、
今日も散歩がてら、ブーランジェリーセイジアサクラさんへ
チーズカレーパンを買いに。
他にもいくつかパンを買って、みんなで分けながら
スープと食べました。
ハムとチーズのバゲットサンドもフォカッチャも美味しかった~

一緒に音楽を聞いたり、ギターやピアノを弾いたり、
公園を散歩したり、あっというまの一日でした。
ビートルズのOctopus's Garden がこんな唄だったんだ~というので
盛り上がりました(笑)


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約束のお誕生日プレゼントも少し遅れましたが
できました~
クラーカ編みのスヌード。
出来上がったのを見たら、Yからもリクエストがきて、
ただいま2本目を編み編み中。
編み物、始めると楽しいです。

さて明日から12月。
あっというまに過ぎていきそうですが、気持ちだけでも余裕をもって
過ごしたいものですね~



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